Welt des Kochens
2 Kartoffeln, 1 bis 2 Scheiben Bauernbrot, ¼ l Wasser, Schweineschmalz, 1 Zwiebel, Salz
Schneidebrett Messer, Topf, Kartoffelstampfer
Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und zerstampfen.
Das Brot klein schneiden und dazugeben.
Mit Wasser auffüllen und kochen.
Zum Schluss im heißen Schweineschmalz die fein geschnittene Zwiebel rösten und ¨ber die Suppe geben.
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