Welt des Kochens
Pellkartoffeln vom Vortag, Zwiebeln (fein gehackt), Butterfett, Salz,Pfeffer, Majoran
Schneidebrett, Messer, Pfanne, Pfannenwender
Die Pellkartoffeln schälen und in messerrückendicke Scheiben schneiden.
In Butterfett zunächst die Zwiebeln angehen lassen.
Kartoffelscheiben dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und von beiden Seiten anbraten.
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